Unsere Mensa hat in diesem Jahr eine DGE Zertifizierung erhalten. Die Zertifizierung bezieht sich auf eine Menülinie und wurde ausgezeichnet. Basis der Zertifizierung ist der „DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung“, der unter folgendem link: http://www.schuleplusessen.de/
Die Einhaltung der Kriterien wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) überprüft.
Anlässlich der feierlichen Übergabe der Zertifikate ist ein Artikel in der FAZ erschienen. Dieser ist unten angehängt.
http://www.gymnasium-riedberg.de/images/Z_Archiv_Bis2020/dateien/DGE-Zertifizierung.pdf